Marängtårta med jordgubbar

Marängbottnar 1 förpackning
Grädde 3dl
Florsocker 3msk
Bärgårdens Jordgubbar ca 1l

  1. Mosa eller mixa nästan alla jordgubbarna, spara några till garneringen.
  2. Blanda jordgubbsmoset med 2msk florsocker, sikta ner resten av florsockret i grädden och vispa fluffigt.
  3. Blanda ner jordgubbsmoset i grädden lite slarvigt.
  4. Bred ut smeten över ena maränghalvan, och lägg därefter på den andra halvan.
    Om det blev mycket smet kvar kan man breda ut smeten överst på tårtan och därefter dekorera med våra goa gubbar och kanske med lite citronmeliss för att få in lite syra i tårtan. Bon appétit!